Marisc

El marisc ha format part de la nostra cultura gastronòmica des de temps immemorials i sempre forma part del menú quan s'ha de celebrar alguna cosa especial. A part, el marisc, és una font important de proteïnes i minerals. Poden cuinar-se de qualsevol manera, tot i que és molt típic cuinar-los al vapor o a la planxa i acompanyar-los d'all, julivert i diferents tipus de salses com maionesa, salsa rosa, etc...